Křupavá granola s kešu máslem

Křupavá granola s kešu máslem

200g javorového sirupu

100g kešu másla

30g másla

500g vloček

100g mandlí

80g dýňových semínek

100g nasekaných sušených meruněk

100g brusinek

2 lžičky skořice

1) Zahřejte troubu na 180°C. V míse smíchejte ovesné vločky, mandle, dýňová semínka a skořici.

2) Za pomoci mixéru smíchejte kešu máslo, rozpuštěné máslo a javorový sirup.

3) Suchou směs rozprostřete na dva plechy a polejte mokrou směsí. Dobře promíchejte.

4) Pečte 20 minut a zhruba v polovině času promíchejte.

5) Nechte vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Granola vám vydrží 3 – 4 týdny.

TIP: Přísady můžete obměnit dle vlastní chuti, přidat jiné ovoce, ořechy, semínka apod