Dezert s chia semínky

Dezert s chia semínky

bez vajec, možno i bez lepku, mléka a ořechů

4 sklenice

250g Ovčí, kozí nebo klasický bílý jogurt

4 – 6 lžic chia semínek

8 lžic ovesných vloček

250ml kokosového mléka

½ sáčku čokoládového pudinku

Na pyré libovolně: jablko, banán, mango, kiwi, jahody, …

Med na doslazení

1) V kokosovém mléce uvaříme pudink dle návodu, osladíme a nalejeme na dno sklenic. Necháme vychladnout.

2) Jogurt smícháme s chia semínky (popř.i goji plody), osladíme sirupem či medem a přidáme jako druhou vrstvu na pudink

3) Banán rozmixujeme a smícháme s ovesnými vločkami, přidáme lžičku chia semínek.

4) Dále je možno přidat pyré z kiwi, jahod, manga, dušených jablek dosladit rozinkami či datlemi apod, do všeho opět přidat trošku chia.

5) Hotový dezert dáme alespoň na 1hodinu do lednice ztuhnout. Chia semínka do sebe natáhnou vlhkost a celý dezert zhoustne.

Pozn.: Je na vás, jakou kombinaci ovoce, pudinku a jogurtu, zvolíte. Do jedné sklenice však spotřebujte maximálně dvě lžíce chia semínek, větší množství je pro tělo zbytečné.